Im Hauptbahnhof Zürich gibt es seit fast jeden Mittwoch einen Markt, der eine Vielzahl von frischen Lebensmitteln anbietet. Und wie ich vorgestern entdeckt habe auch eine meiner Lieblingsspeisen: „Shen Jian Bao“ oder wie in Zürich genannt „Shanghai Bao“. Gemacht werden diese Shanghai Bao’s direkt vor Ort von einem chinesischen Koch. Er kommt auch aus Shanghai, […]