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Hong Kong Style Food – Tea Time in Hong Kong
Nicht nur die Mentalität, sondern auch das Essen in Hong Kong unterscheidet sich von jenem in China. Da Hong Kong eine ehemalige Kronkolonie von England ist, finden sich hier im Essen noch einige Einflüsse aus dem Vereinigten Königreich. Yuki und Dean T. Vowles haben sich für ANYDOKO in Hong Kong umgeschaut. Mehr dazu im Video. […]
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Das Zmorge in China
China ist manchmal wirklich sehr speziell. Wer schon einmal im Reich der Mitte war, der weiss: In China ist einiges einfach anders als im Westen. Wirklich speziell wird es in China, wenn es um das Essen geht. Kaum ein Land hat eine solch vielseitige Esskultur wie China. Aber für einen Ausländer wird meistens vor allem […]
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Thailändische Kultur (& Essen) in Aarau
Bereits ein paar mal habe ich über das WeLoveThailand Festival gebloggt. Und demnächst findet das nun bereits vierte Festival statt. Wer gerade in der Gegend von Aarau ist, der sollte durchaus ein wenig Thailändisches Essen geniessen. Vom 07. – 09. Juni 2013 findet das WeLoveThailand Festival bei der Pferderenbahn Schachen in Aarau statt. Mehr Informationen findest […]
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New York: Essen, Essen, Essen
Eigentlich war ich vorgewarnt. Als ich vor drei Jahren in New York war, da habe ich in zwei Wochen vier Kilos an Gewicht zugelegt. Soviel werden es wahrscheinlich aktuell nicht sein, auch wenn ich dies noch nicht abschliessend beurteilen kann. Eines ist aber sicher: auch in diesem Jahr habe ich unglaublich viel gutes Essen gefunden […]
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Das war das Thai Food Festival 2010
Eigentlich bin ich dank meinem Blog auf das Thai Food Festival in Bern aufmerksam geworden. Irgendwann war nämlich plötzlich mein Blog überflutet mit Anfragen zu diesem Festival. Dies hauptsächlich deshalb, weil ich vor langer Zeit einmal einen Eintrag zum Asia Festival in Bern gemacht hatte. Und an diesem wunderbaren Sommer-Wochenende fand es also nun statt. […]